Возделывание бахчевых (часть 2)

   На больших площадях семена высевают кукурузной сеялкой, причем диски должны быть с двумя отверстия­ми, расстояние в ряду 140, а между рядами 280 см. С появлением всходов их прореживают, оставляя по два-три наиболее сильных растения.

   Опыты показали, что если сеять семена в холодную почву, они поражаются патогенными микроорганизмами, которые вызывают корневые гнили. Иногда пора­женные семена гибнут. Для профилактики семена надо опудривать ТМТД из расчета 8 г на 1 кг семян или внести его в почву — 8 кг/га. На делянках, обработан­ных фунгицидом, несмотря на неблагоприятные усло­вия, например, резкое похолодание, всходы появляются на четыре дня раньше. Это положительно влияет на рост и развитие растений в течение всей вегетации.

   В северных районах один из основных агротехниче­ских приемов, ускоряющих формирование плодов и их созревание — прищипка плетей (удаление поздно завя­завшихся плодов). В фазе 3—6 листьев, и более позднюю прищипку плетей — в первой половине августа, когда на первых двух-трех по­бегах завязывались 2—3 плода. В этом случае прищи­пывали верхушки всех побегов и одновременно обрыва­ли вновь появившиеся завязи, цветки и бутоны. Такая несложная и нетрудоемкая работа значительно ускоряет формирование и созревание плодов.

   Наиболее эффективный и простой последний способ. Дыни и арбузы не требуют ежедневного полива. Да­же в жаркое и сухое лето их следует поливать не более 2—3 раз в лето до завязывания плодов. Более поздние поливы затягивают созревание и ухудшают качество плодов. В прохладные и дождливые годы поливать ды­ни и арбузы не рекомендуется.

   С увеличением площадей пленочных теплиц появи­лась возможность расширить ассортимент овощей в них. Разработана технологию вы­ращивания арбуза и дыни в защищенном грунте.

   Семена сеют в конце марта — начале апреля в по­севные ящики, в прогретые и продезинфицированные опилки. Пикируют рассаду в полиэтиленовые горшочки размером 10x10 см в смесь перегноя и земли (1:2). При выращивании рассады поддерживают температуру 25—30° днем и 18—20° ночью. Рассаду 2—3 раза подкармливают. Первый раз — навозной жижей, разбавлен­ной в 8 раз водой, с добавлением 5 г сульфата аммония, 15—20 г суперфосфата, 10 г хлористого калия на 10 л воды. Вторую подкормку проводят только минеральны­ми удобрениями той же концентрации. Рассада готова к высадке через 18—25 дней. Грунт теплиц—древесные опилки. Перед высадкой растений его заправляют суб­стратом минеральных удобрений: 250 кг аммиачной се­литры, 200 кг двойного суперфосфата, 150 кг калимаг-незии на 1000 м².

    Рассаду высаживают в фазе 3—4 настоящих листьев в конце апреля. Схема посадки  дыни— 1x0,5 м. В период вегетации проводят 2—3 подкормки: на 10 л воды берут 20 г аммиачной се­литры, 25—30 г двойного суперфосфата, 25—30 г ка-лимагнезии, 20 г сернокислого калия, 40 г золы и микро удобрения: по 3—5 г сернокислого марганца и борной кислоты. Сразу после высадки рассаду подвязывают к шпалерам, регулярно подкручивая.

    Формирование растений арбузов заключается в удалении нижних, слабых и неплодоносящих побегов  у дынь — в прищипке верхушки над 3-м настоящим листом. Затем прищипывают верхушки боковых побегов первого порядка над 6-м листом. Побеги с завязями прищипывают над 3—4-м листом после плода. Неплодоносящие побеги удаляют или укорачивают над 3—5-м листом. На растении оставляют 3—5 плодов у ранних и 1—3 у поздних сортов. Плоды подвязывают шпагатом или подвешивают их в сетках к шпалере, чтобы избе жать обрыва растения.

    Урожай плодов — до 10 кг/м²; зрелые плоды из теп лиц поступают на месяц раньше, чем из открытого грунта. Лучшие сорта арбузов: Сибиряк, Огонек, Стоке, Beсенний; дынь: Барнаулка и Алтайская. Растения в теплицах надо поливать умеренно, так как излишняя влажность снижает сахаристость плодов.