Сорта баклажанов в Сибири

Наиболее скороспелые и урожайные сорта баклажа­на в условиях Новосибирской области следующие:

Карликовый ранний 921. Куст невысокий (35—45 см) с низким прикреплением плодов на растении. Листья темно-зеленые с фиолетовыми прожилками, масса пло­да 200—300 г, форма его округлая или округло-груше­видная. От всходов до технической спелости проходит 100—106 дней. Урожайность 50—110 кг/100 м2.

Скороспелый 148. Ра­стения низкорослые (30— 55 см), полураскидистые, стебли зеленовато-фиоле­товые, листья удлиненно-яйцевидные, цветки темно-фиолетовые, плоды гру­шевидные, темно-фиолето­вые, в биологической спелости коричнево-бурые. Мякоть плодов белая негорькая, масса плода 150—200 г. От всходов до технической спелости про­ходит 98—105 дней. Уро­жай 60—120 кг/100 м2.

В Сибири можно вы­ращивать и более поздне­спелые сорта:

Фиолетовый карлик

Бирючекутский

Пекинский

Для сохранения сорта и получения своих семян целесообразно несколько наиболее развитых плодов после снятия с куста доза­ривать 5—10 дней в теплом помещении. Всхожесть се­мян— от 50 до 70%.