Шнитт-лук

   Шнитт-лук (скорода, резанец) широко распростра­нен в Сибири, Арктике, Средней Азии, Монголии, Япо­нии, Скандинавии, на Кавказе и Дальнем Востоке. Растет на альпийских лугах, по берегам рек и ручьев, на высокоплодородной и влажной почве, Листья до­вольно нежные и вкусные.

   Продолговато-яйцевидные луковицы слабо оформле­ны и прикреплены к короткому корневищу. Листья узкие, дудчатые, гладкие, темно-зеленые.

   При переносе на окультуренную почву растения хо­рошо приживаются, ветвятся и легко размножаются семенами. После появления всходов интенсивно растут. К концу вегетационного периода растения достигают 40 см. В сформировавшейся луковице начинается деле­ние на дочерние почки. На следующий год количество листьев увеличивается до 9—11, продолжается усилен­ное почкование. Высота растений до 52 см. На второй год, 15—25 мая можно начинать срезку листьев.

   Отрастает шнитт-лук ранней весной, еще под сне­гом. В начале июня наступает бутонизация растении. Цветет в конце июня. Цветки бледно-сиреневые или розово-фиолетовые.  С одного соцветия получают 300— 400 шт. семян. Семена черные, угловатые, мелкие, лег­ко осыпаются. Всхожесть хорошая.

    Для выращивания шнитт-лука необходимы хорошо удобренные увлажненные почвы. Для получения ранне­го и высокого урожая рекомендуется размножать этот лук делением корневища. Посадка рядовая —40 см между рядами и 10—15 между растениями.