Морковь посев и уход часть 1
Это холодостойкое растение, но очень требовательное к влаге, освещению и питанию. Наивысшая потребность в воде —в период прорастания семян и формирования корнеплода. При недостатке света растения вытягиваются, а при сильном загущении — гибнут.
В Сибири рекомендуются следующие сорта моркови: Нантская 4 — среднеранний сорт, с плотной, нежной, ароматной мякотью очень хорошего вкуса. Хорошо хранится до середины зимы.
Шантенэ 2461 — ценится за хорошую сохраняемость. Из новых сортов хороша Витаминная 6. У нее цилиндрический, с тупым концом корнеплод, как у Нантской 4. Мякоть и сердцевина почти одинакового цвета — кроваво-красные, нежные, очень сочные, вкусные.
Алтайская укороченная, Лосиноостровская 13, Московская зимняя 515. Высокое содержание каротина отмечено у сорта моркови НИИОХ 330.
Осенью в почву вносят компост из расчета 5— 10 кг/м2 и перекапывают на глубину 22—25 см. При перекопке надо выбирать корни и корневища многолетних сорняков, уничтожать гусениц майского жука, медведок, проволочников. Если почва тяжелая и кислая, о чем свидетельствуют растущие на участке сорняки: пикульник, хвощ, мята, подорожник, необходимо внести известь или золу, по 300—500 г/м2. В тяжелую глинистую почву добавляют речной песок, размельченный угольный шлак (по 1—2 кг/м2) или опилки, предварительно смоченные раствором минеральных удобрений. Рано весной участок боронят, а перед посевом — рыхлят и тщательно боронят.
На тяжелых почвах осенью делают грядки шириной 1 м, расстояние между ними 40 см, высота 25—30 см. Весной они быстрее просохнут, прогреются, и на них раньше можно высевать семена.
Весной вносят по 5—8 кг/м2 перепревшего перегноя или компоста, а перед рыхлением— минеральные удобрения из расчета по 30 г хлористого калия и суперфосфата и 20 г аммиачной селитры на 1 м2. Если нет минеральных удобрений, можно внести золу (3 стакана на 1 м2).